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Job Chefpatissier(e) unspecified Hotel Bergland - Jobangebote

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Berufsbezeichnung: Chefpatissier(e)

Arbeitsbeschreibung:
Das Designhotel Bergland ist die Adresse mit Stil in Sölden. Gemeinsam unsere Gäste verwöhnen - dafür sind wir da! Wenn auch Sie Teil unseres tollen Teams werden wollen dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen.

1 Chefpatissier(e)

Saisonstelle (Vollzeit) - ab sofort;

ARBEITSORT:

- Sölden / Ötztal

ANFORDERUNGEN:

- abgeschlossene Berufsausbildung

- mehrjährige einschlägige Berufserfahrung

- der Position entsprechende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

- Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmitteln

- Unternehmerisches Denken

- organisatorisches Talent

- Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen

- Vertrautheit mit Hygienevorschriften

- Qualitätsbewusstein

- Kreativität bei der Speisengestaltung

- Zubereitung von Kuchen, täglich wechselnden Desserts und Pralinen

- Wöchentliches Desserbuffet

In Zusammenarbeit mit einem Commis Patissier (m./w.) ist man für seinen Bereich verantwortlich. Dies erstreckt sich von - der fachgerechten Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot - die sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten - Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - aktive Mitarbeit bei Inventuren und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

ARBEITSZEIT:

- 54 Stunden pro Woche - nach Absprache

- 6 Tage-Woche

Die u.a. Lohnangaben beziehen sich auf eine 40 Stunden-Woche. Die monatliche Entlohnung für eine 54 Stunden-Woche beträgt 2.698,48.- EURO (brutto) - Lohnverhandlungen bei entsprechender Berufserfahrung und / oder Qualifikation möglich!

WIR BIETEN IHNEN:

- Leistungsgerechte Entlohnung & geregelte Dienst- und Freizeiten

- moderner und freundlicher Arbeitsplatz mit Spielraum für selbstständiges & kreatives Arbeiten

- Verpflegung kostenlos & Unterkunft mit Kochgelegenheit, WLAN, Kabel-TV, Dusche/WC und Balkon

- geförderte Teilnahme an Kursen

- kostenlose Benutzung von Schwimmbad und Fitnessgeräten

- wöchentliche Mitarbeitersauna im Sky Spa & gemeinsame Freizeitaktivitäten

- 50 % Ermäßigung auf das Logis in allen Design Hotels (inklusive Begleitperson)

- ermäßigter Skipass, Massage- & Beautybehandlungen

- STAFF Card: Ermäßigungen bei Betrieben der Hotelgruppe 1ST Hotels Sölden

- ein starkes Team & ein offenes Ohr für persönliche Anliegen

Sie mögen Herausforderungen und haben Liebe und Freude am Beruf? Dann zögern sie nicht! Schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Kathrin Glanzer per E-Mail: kathrin.glanzer (at) bergland-soelden.at

4**** Superior Hotel Bergland

Design- & Wellnesshotel

Familie Grüner

Dorfstraße 114

6450 Sölden

Tel.-Nr.: 05254/22400

E-Mail: kathrin.glanzer (at) bergland-soelden.at

www.bergland-soelden.at

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chefpatissier(e) beträgt 1.890,90 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



Wie Sie sich bewerben: Telefonische Bewerbung

Vertragstyp: contracttohire

Angestelltenname: Hotel Bergland

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