Job Koch/Köchin / Souschef/in Wien siehe Beschreibung - Jobangebote
E-BooksBerufsbezeichnung: Koch/Köchin / Souschef/in
Arbeitsbeschreibung:
Familiär geführtes Hotel Restaurant am Stadtrand von Wien sucht engagierte Mitarbeiter/innen, die interessiert sind an einem neuen und jungen Projekt mitzuwirken.
Wenn Sie eine neue Herausforderung und die Möglichkeit zur Selbstverwirklichung suchen, würden wir uns freuen Sie zu unserem Team zu zählen.
Wir suchen ab sofort
1 Koch/Köchin / Souschef/in .
Zur Verstärkung unseres Küchenteams und dessen Leitung in Zusammenarbeit mit dem Eigentümer. Erfahrung in der Gutbürgerlichen Österreichischen Küche, Flexibilität und viel Freude am Kochen und Probieren von Neuem ist erwünscht. Wir arbeiten nicht mit Convenienceprodukten.
ANFORDERUNGEN:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- mehrjährige einschlägige Berufserfahrung nach dem Lehrabschluss
- gesicherte Deutschkenntnisse
- Fach- und Führungskompetenz
- Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- man sollte AllrounderIn auf allen Posten sein
ZU DEN AUFGABEN ZÄHLEN:
- Vertretung des/der Küchenchefs/in in dessen/deren Abwesenheit
- verantwortlich für das Mis en place
- Mitgestaltung der wöchentlichen Mittagsmenüs und saisonalen Speisekarten
- Rezepturenerstellung laut Allergenverordnung
- Überwachung bzw. Arbeitsanweisungen der Lehrlinge (m./w.) und Küchenhelfer/innen
ARBEITSZEIT:
- Vollzeitbeschäftigung 40 Stunden pro Woche nach Absprache
- 1 bis 2 Teildienste pro Woche
- Sonn- und Feiertags ist unsere Küche ab 15:00 Uhr geschlossen
ENTLOHNUNG:
Der Kollektivvertragslohn für eine/n Koch/Köchin liegt bei EUR 1.655,- brutto * Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung bis zu EUR 2.500,- brutto möglich. Wir suchen keine/n Jungkoch/-köchin! *
UNTERNEHMEN:
Hotel Restaurant
Strebersdorferhof
1210 Wien
BEWERBUNG:
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf (genaue Zeitangaben), Foto und Zeugniskopien ausschließlich per E-Mail z.Hd. Frau HAAS unter >> info (at) strebersdorferhof.at << .
Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin / Souschef/in beträgt 1655,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Stunden pro Woche: 40,00
Angestelltenname: siehe Beschreibung
Arbeitgeber-Adresse: Wien
Stellenkurzbeschreibung: Köche
Land: Österreich
Region: Wien
Vertragslaufzeit: Unbefristet
Vertragstyp: Vollzeit
Erforderliche Ausbildung: Berufsfachschule
Erfahrung: Gefordert
Quelle des Stellenangebots:
AMS, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Österreich
Fahrerlaubnis: Nein
Wie Sie sich bewerben: Bewerbung + Lebenslauf an den Arbeitgeber
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