Job Küchenchef/in unspecified siehe Beschreibung - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Küchenchef/in
Arbeitsbeschreibung:
DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf liegt direkt an der Therme und bietet modernes Design und Komfort auf höchstem Niveau. Das Hotel verfügt über 197 Zimmer & Suiten, das Restaurant Styria, die Sunny Bar und einen hauseigenen 3.000 m² Spa & Wellness-Bereich mit Indoor-Pool, Saunen und Fitnessraum.
Wir suchen eine/n
1 Küchenchef/in
Arbeitsbeginn nach Vereinbarung:
40 Stunden, Dienstverhältnis: Angestellter
Sie verfügen neben der fachlichen Erfahrung über Organisationstalent, die Fähigkeit andere zu motivieren, sind team- und konfliktfähig und haben die Lehrlingsausbilderprüfung? Dann bewerben Sie sich doch bei uns! Weitere Voraussetzungen sind:
* Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
* Einhaltung aller HACCP-Standards
* Einhaltung der Ausbildungs- und Arbeitszeitordnung im Rahmen der Dienstplanerstellung
* Tägliches Zusammenstellen des Mittags- und Abend-Buffets unter Berücksichtigung regionaler Schwerpunkte und der Foodcost
* Absprachen mit Gästen bei besonderen Veranstaltungen
* Selbstständiger Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln für die Küche im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen
* Preisvergleiche einholen, Lieferantenmanagement
* Überwachen der monatlichen Inventuren
* Kollegiale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
Wir bieten: ein gutes Betriebsklima, als Ganzjahresbetrieb eine 5-Tage-Woche und viele Mitarbeiter-Vorteile (Ermäßigungen im Haus und in der angrenzenden Therme Loipersdorf) sowie laufend Weiterbildung. Wir bieten unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, ein leichtes Mittagsbuffet und ein Genuss-Abendbuffet sowie eine kleine Karte an der Bar, À la carte-Gerichte werden nicht angeboten.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen:
Christine Schönberger
Sekretariat & Personal
Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf
Schaffelbadstraße 219
8282 Loipersdorf, Österreich
Tel.: +43 (0) 3382 20 000-7001
Mail: Christine.Schoenberger (at) sonnreich.at
www.sonnreich.at
Entgeltangaben des Unternehmens:
EUR 2.700,- brutto/Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Überzahlung nach Qualifikation & Berufserfahrung möglich!
Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.700,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung
Vertragstyp: contracttohire
Mindestlohn: 2700
salary_payingIntervalCode: Month
Angestelltenname: siehe Beschreibung
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