Job Küchenleiter/in unspecified Chickis - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Küchenleiter/in
Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen ab September 2018 in Jahresanstellung für unser Chickis-Team im Hotel-Restaurant in
9500 Villach, Kleinsattelstr. 2
1 Küchenleiter/in mit der entsprechenden abgeschlossenen Ausbildung und mehrjähriger Erfahrung
mit innerbebetrieblichen Entwicklungsmöglichkeiten.
Unser Anforderungsprofil:
* abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin
* mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in der Gastronomie/Hotellerie
* Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeiter/innen und Teams
* Praxis und Einsatzbereitschaft
* ein gepflegtes und kundenfreundliches Auftreten
* gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation
* weitere Fremdsprachen: Englisch und Kroatisch oder Serbisch
* Fundierte EDV-Kenntnisse sowie eine ausgeprägte Zahlenaffinität
* Gehobene Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Selbstsicheres Auftreten, ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und sehr gute Umgangsformen
* Flexibilität
Ihre Aufgaben:
* Ganzheitliche und eigenverantwortliche Führung ihres Küchenbereiches (operativ und administrativ)
* Hauptveranwortlich für die Planung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf und Controlling
* Laufendes Reporting an die KundInnenen und unsere Geschäftsführung
* Umfassende Personalverantwortung (von der Planung bis zum Austritt) sowie direkte/r Ansprechpartner/in für die MitarbeiterInnen am Standort
* Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre im Restaurantbereich
* Überwachung und Kontrolle der Bereiche Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätssicherung
Wir bieten:
* eine Vollzeitbeschäftigung
* Arbeitsbeginn ab September 2018
* Arbeitszeiten, von Montag bis Sonntag im Wechseldienst, von 07.00 bis 20.00 Uhr. Wochenends bis 24.00 Uhr
* Entlohnung: ab mtl. € 2,565 brutto
BEWERBUNG:
Bitte bewerben Sie sich schriftlich bei:
Herrn Aleksic
Chickis GmbH
Kleinsattelstraße 4
9500 VILLACH
e-Mail: office (at) chickis.at
Tel.: +43 4242 37325
Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleiter/in beträgt 2.565,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung, EKV
Vertragstyp: contracttohire
Mindestlohn: 2565
salary_payingIntervalCode: Month
Angestelltenname: Chickis
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Servierer/in -
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