Job Restaurantfachmann/-frau Graz siehe Beschreibung - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Restaurantfachmann/-frau
Arbeitsbeschreibung:
HENRY AM ZUG
Henry am Zug bietet auf den Zügen der ÖBB hochwertige Qualitätsprodukte für Gäste der First und Business Class an und betreut die Bordrestaurants sowie das mobile Bordservice.
Zur Verstärkung unseres Henry am Zug Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Standort Graz motivierte und engagierte
1 Restaurantfachmann/-frau .
Als Servicemanager Assistant sind Sie für ein Team von etwa 25 Stewards und Stewardessen verantwortlich und stellen eine wichtige Verbindungsschnittstelle zwischen dem fahrenden Personal und der Leitung des Servicemanagements dar.
Ihre Aufgaben
~ Betreuung und Führung von etwa 25 Stewards und Stewardessen inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche
~ Überwachung der Arbeitsabläufe und On-the-Job-Training der "Stewards on Train" am Zug
~ Sicherung unserer Qualitätsstandards durch regelmäßige Kontrollfahrten am Zug
~ Überprüfung und Gewährleistung der Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsrichtlinien
~ Verantwortung für Reservierungen am Zug
~ Durchführung von Duty Diensten: Abfahrtsbriefing und Ankunftskontrolle, telefonischer Ansprechpartner aller Stewards und
Stewardessen am Zug, Nachbestellungen, Streckenunterbrechungen oder Garniturwechsel um einen reibungslosen Ablauf am Zug
zu gewährleisten
~ Erledigung administrativer Aufgaben
~ Enge Zusammenarbeit mit der Crew Control und Abrechnungskontrolle
Ihr Profil
~ Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und/oder mehrjährige Berufspraxis in der Gastronomie
~ Erfahrung in Mitarbeiterführung
~ Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und hohe Flexibilität
~ Kundenorientierung und Liebe zum Detail
~ Belastbarkeit, Stressresistenz und hohe Reisebereitschaft
~ Professionelles Auftreten und sehr gute Umgangsformen
~ Gute EDV Kenntnisse (MS Office)
Wir bieten
~ Spannende und sich täglich ändernde Herausforderungen in einem stark wachsenden und international erfolgreichen Konzern
~ Ein engagiertes und dynamisches Team, das den gelebten Hands-On-Approach jeden Tag unter Beweis stellt
~ Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten auch in andere Bereiche des DO & CO Konzerns
Für diese Position gilt ein Bruttojahreslohn von € 28.000,- all in. Abhängig von beruflicher Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung online mit Lebenslauf und aktuellem Foto!
https://secure.doco.com/jobapply/apply.asp?id=1284&l=de
Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantfachmann/-frau beträgt 28.000,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Angestelltenname: siehe Beschreibung
Arbeitgeber-Adresse: Graz
Stellenkurzbeschreibung: Kellner
Land: Österreich
Region: Graz
Vertragslaufzeit: Unbefristet
Vertragstyp: Vollzeit
Erforderliche Ausbildung: Anlernung
Erfahrung: Gefordert
Quelle des Stellenangebots:
AMS, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Österreich
Fahrerlaubnis: Nein
Wie Sie sich bewerben: Telefon des Arbeitgebers
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