Job Restaurantleiter/in unspecified siehe Beschreibung - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Restaurantleiter/in
Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen gastfreundliche, herzliche, weltoffene Leute, die das Erfolgskonzept von Anthony's mitschreiben und leben wollen.
1 Restaurantleiter/in
Saisonsstelle ab Ende November 2018
für die Leitung des Restaurants und der Bar HAPPY VALLEY Steakhouse & Bar
Sitzplätze ca. 140 pro Abend Doppelbelegung
Öffnungszeiten von 18:00 bis 2:30 Uhr
Teamgröße: 16 Personen ( 4 Chef de Rangs, 6 Barkeeper, 3 Spüler/Garderobe, 1 Türsteher, 1 DJ)
Aufgabenbereich:
- Sicherstellung der reibungslosen, operativen Abläufe im Restaurantbereich sowie im Barbereich
- Striktes Beschwerde- und Qualitätshandling
- Kontrolle und Optimierung der Service- und Qualitätstandards
- Optimaler Einsatz von Personal und Material
- Personalführung, Motivation und Weiterentwicklung
- Verantwortung für Kosten und Budget/Abrechnung und Standkontrolle
Anforderungen:
- Leidenschaftlicher und herzlicher Gastgeber
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Flexible und motivierte Arbeitshaltung mit einer Hands-on Mentaltät
- Kostenbewusstsein in allen Bereichen, Zahlenverständnis und Budgetsicherheit
- Stressresistenz
- Beteiligung an den laufenden Prozessen/ MitarbeiterInnenführung und Personalentwicklung
Wir bieten:
- Herzliches Betriebsklima und eine sehr gute Unternehmenskultur
- Betriebsinterne und Betriebsexterne (Partnerunternehmen Intersport Arlberg) Vergünstigungen
- Kost und Logis (Bei Bedarf) Freitag
- Arbeitsbekleidung
- Entlohnung von 3100 Euro brutto pro Monat plus Prämiensystem (saisonsbezogen)
Auf eine Bewerbung und auf ein Kennenlernen bei einem persönlichen Gesprächstermin freut sich Pia Pangratz
Tel. Mobil: 0664/8366589 E-Mail: pia.pangratz (at) anthonys.at Web: www.anthonys.at Das Mindestentgelt inklusive Überzahlung für die Stelle als Restaurantleiter/in beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
Wie Sie sich bewerben: Telefonische Bewerbung
Vertragstyp: contracttohire
Angestelltenname: siehe Beschreibung
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