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Job Restaurantleiter/in unspecified Hotel The Levante Parliament - Jobangebote

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Berufsbezeichnung: Restaurantleiter/in

Arbeitsbeschreibung:
Das Haus wurde 1908 in der damals herrschenden klassischen Moderne errichtet und wurde mit den vorhandenen, geradlinigen und modernen Architekturelementen weitergeführt und umgestaltet.

Unser Design Hotel übernimmt unter anderem die Funktion einer Galerie und bietet seinen Gästen eine exklusive Glasausstellung des internationalen Künstlers Ioan Nemtoi, sowie eine außergewöhnliche und atemberaubende Kunst-Fotoserie.

Angelehnt an die klassischen Elemente, sind Feuer (viel Licht & Transparenz), Erde (die verwendete Materialien), Luft (Deckenhöhen von mehr als 3 Metern) und Wasser (Beweglichkeit & Formen) das Grundkonzept des Hauses, gepaart mit allen technischen Vorzügen eines Design Hotels.

Wir suchen ab sofort

1 Restaurantleiter/in

Ihr Aufgabenbereich:

- Erstellung der Getränkekarte (Kalkulation der Preise)

- Getränkeeinkauf für Restaurant und Minibar

- Getränkeinventur

- Festlegung der Standards für das Frühstückservice, Roomservice und Restaurantservice

- Auflistung von Rechnungen und Inventur

- Personalauswahl

- MitarbeiterInnenschulung

- Leitung bei Großveranstaltungen

- Operative Leitung der Bar und des Restaurants

- Dienstplanerstellung für Bar und Restaurant

- Kompetente Einteilung und Führung der MitarbeiterInnen und Lehrlinge

- Betreuung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

- Tägliche Abrechnung

- Kontrolle der Sauberkeit im Restaurant

Ihr Profil:

- Langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

- kommunikationssichere Deutsch und Englischkenntnisse

- Kenntnisse in Excel (Buchführung von Bestellungen und Lieferungen)

- Genaue und selbständige Arbeitsweise

- Gepflegtes Erscheinungsbild

- Ihre Liebe zum Beruf

- Erfahrung als Serviceleiter/Restaurantleiter von Vorteil

Gehalt lt. KV - Überzahlung nach Qualifikation möglich

Arbeitszeit: Vollzeitbasis nach Absprache, Wochenenddienste

Arbeitsort: 1080 Wien

Bewerbungen mit Lebenslauf und Foto werden nur per email angenommen!

> > > accounting (at) thelevante.com < < <

The Levante Hotels & Residences - The Levante Parliament

Wien, Österreich

Internet: www.thelevante.com

Ansprechpartnerin: Frau Ladife Özel

**********************************************

!!WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND!!

Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter/in beträgt 1.710,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung

Vertragstyp: contracttohire

Angestelltenname: Hotel The Levante Parliament

BEWERBEN

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