Job Souschef (m./w.) Bludenz-Bregenzer Wald siehe Beschreibung - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Souschef (m./w.)
Arbeitsbeschreibung:
Pfefferkorn's Hotel in Lech am Arlberg. Unser Urlaubsrezept: gemütliches Hotelambiente kombiniert mit exklusivem Komfort in den geräumigen Zimmer und Suiten, unser neuer Aurum Spa als Wohlfühloase.
Für unser 4* Hotel direkt im Zentrum von Lech am Arlberg suchen wir:
1 Souschef (m./w.)
Saisonstelle in Vollzeit
Beschäftigung ab Dezember 2016
Anforderungen:
- abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
- idealerweise verfügen Sie über eine mehrjährige Berufserfahrung
- Sie verfügen über einen ausgeprägten Geschmacksinn
- Sie sind belastbar, einsatzbereit, zielstrebig und serviceorientiert
- Sie sind ein Organisationstalent
- Aufmerksamkeit und die Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten zählen zu Ihren Stärken
- zur Kommunikation mit den Gästen und Arbeitskollegen/Innen setzen wir gute Deutsch- und Englischkenntnisse voraus
Ihre Aufgaben:
- in der Küche organisieren Sie die anfallenden Arbeiten und sorgen dafür, dass die benötigten Lebensmittel sowie die Zutaten rechtzeitig bestellt werden
- Sie nehmen die Lieferungen entgegen und lagern sie fachgerecht
- Sie besprechen und gestalten die Speisekarten mit dem/der Küchenchef/in
- ein weiterer wichtiger Aufgabenbereich ist die Planung des Personaleinsatzes und die Überwachung desWareneinsatzes
Wir bieten:
- mindestens 3.000,- EURO Brutto/Monat bei 54 Wochenstunden
- Bereitschaft zur Überzahlung
- kostenlose Verpflegung und Unterkunft
- aliqupt 13 und 14 Monatsgehalt
Wenn Sie an einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz interessiert sind, gerne Verantwortung tragen und der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlage postalisch oder per Mail. Wir freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Hotel Pfefferkorn`s ****
Dorf 138
6764 Lech am Arlberg
Tel.: +43 (0) 5583 25 25 0
E-Mail: dirk-steffen.sander (at) pfefferkorns.net
www.pfefferkorns.net Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Stunden pro Woche: 54,00
Angestelltenname: siehe Beschreibung
Arbeitgeber-Adresse: Lech
Form von Kontakt: Herr Dirk-Steffen Sander
Arbeitgeber Telefonnummer: +43 5583 25250
Stellenkurzbeschreibung: Küchenchefs
Land: Österreich
Region: Bludenz-Bregenzer Wald
Vertragslaufzeit: Befristet
Vertragstyp: Vollzeit
Erforderliche Ausbildung: Berufsfachschule
Erfahrung: Gefordert
Quelle des Stellenangebots:
AMS, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Österreich
Fahrerlaubnis: Nein
Wie Sie sich bewerben: Bewerbung + Lebenslauf an den Arbeitgeber
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siehe Beschreibung - 2016-09-10 - Wien